Heti ötös - Mi van az álarc mögött
A köznyelvben azon növények kapják a „gyom” stigmát, melyeknek nagyobb részben ártalmasak, mint hasznosak. Néhány ilyen gyomnövény, melyet nagy lendülettel igyekszünk kiirtani kertünkből és közelünkből kifejezetten rendelkezik hasznos tulajdonságokkal. Csalogathatnak hasznos rovarokat, feláldozhatják magukat, hogy ne veteményest dézsmálják fel a kártevők, vagy éppen gyógyhatásúak szervezetünkre.
Ennek az 5 gyomnak a népszerűsége igen alacsony Magyarországon, mégis rendelkeznek hasznos tulajdonságokkal:
1. Királydinnye (Tribulus orientalis)
Egynyári, kétszikű gyom. Szúrós terméséhez valamennyiünknek (és mezítlábunknak) fűződhetnek bosszús emlékei. Belelépni, a ruhából, vagy kedvenc háziállatunk szőréből kiszedni igen kellemetlen. Népi nevei a földi sulyom, vagy sulyomszurdáncs. A népi gyógyászatban régóta afrodiziákumként, valamint a szív-, és érrendszeri bajok ellenszereként ismert. Ezt kihasználva pedig a sportolók körében is igen elterjedt. A hormonális működést természetes úton stimulálja, így növeli a természetes tesztoszteron termelést és segíti az izomtömeg növekedést. Erre vonatkozó kutatások jelenleg folynak.
2. Gyermekláncfű
Más néven pongyola pitypang (Taraxacum officinale) a fészkesekhez csoportjába tartozó, tőlevélrózsás faj. Elsősorban a kerti pázsitokban és az évelő pillangós takarmánynövényekben okoz károkat. A kertben, bár nem kedvelt növény, de vonzza a méheket és a pillangókat. Más részről pedig saláta kiegészítőnek is tökéletes, kesernyés íze hasonlatos a rukkoláéhoz. Levelei és szára vitaminban gazdag, az emésztést elősegítő hatással bírnak. A friss szárak az epebántalmakra, epekő ellen, továbbá a máj megfelelő működéséhez is hozzásegítenek, gyökeréből készült tea az egyik legjobb gyulladáscsökkentő készítmény. Európa-szerte már táplálék kiegészítőket is gyártanak belőle.
3. Kövér porcsin (Portulaca oleracea)
Ez a vadon termő, eredetileg Ázsiában őshonos, évelő gyomnövény nem azonos a díszporcsinnal. Szívós növény, az irtása miatti bosszankodás helyett azonban érdemes tépni pár csomóval a salátánkba, vagy készíthetünk belőle főzeléket. Ásványi anyagokat, vitaminokat, omega-3 zsírsavakat tartalmaz, továbbá immunerősítő és antioxidáns hatása van. Kiemelkedik C és E vitamin, valamint béta-karotin tartalma. Jótékony hatással van a vér koleszterin, a vércukor szintjére és enyhén vízható hatású.
4. Tyúkhúr (Stellaria media)
A szegfűfélék családjába tartozó, mediterrán eredetű gyakori növény. Nem kedvelt gyom, ugyanis gyors fejlődésével elnyomja a gabonát, és egyéb növényeket. Hogy miért hasznos ez a gyom, erre számos érv szolgál: nem engedi kiszáradni a talajt, segíti megakadályozni, késleltetni a többi gyomnövény megjelenését. A juh és baromfi is kedveli, de emberi fogyasztásra is alkalmas. Antiszeptikus tulajdonsága miatt kiváló légúti betegségekre, köhögésre, valamint emésztési zavarokra. Fáradt szemre borogathatjuk desztillált vízben kifacsart levét. Disznózsírba keverve kenőcsöt készíthetünk, mely alkalmas sebkezelésre, bőrbetegségekre (ekcéma, fekély) is. (Vigyázat! Nem összekeverendő a mezei tikszemmel, ami piros vagy kék virágú, ugyanis az mérgező. Az ehető tyúkhúr virágának színe fehér).
5. Parlagfű (Ambrosia artemisifolia)
Vajon gyom vagy haszonnövény? Magyarországon igencsak megoszlanak erről a vélemények. Káros egészségügyi hatása tudott a pollen által okozott allergia miatt. A parlagfű irtása már évek óta kötelező, de mégis úgy tűnik, lehetetlen megállítani a terjedését. Hátránya, hogy a talajban elszívja a többi növény elől a tápanyagot, vizet. Ahol ez a növény megjelenik, ott kevés termésre, esetenként terméskiesésre lehet számítani. A parlagfüvet mellett és ellene szóló meggyőződések sűrűjében a Debreceni Egyetem e növény valós mikrobiológiai lehetőségeit vette górcső alá és találták, hogy baktérium- és gombaellenes hatásai a bio-fertőtlenítőszerek, és bio-növényvédőszerek kifejlesztésében, így baktérium- és gombaellenes kezelésekben is rendkívüli.
Forrás: flickr.com
A körülöttünk élő világot nem lehet csak a jó, vagy a rossz kategóriába besorolni. Ez az öt növény is arra mutat rá, hogy szélesebb körben érdemes megvizsgálni minden élő szervezet, élőlény tulajdonságát, és így kaphatunk mi magunk is szélesebb látókört, mi és miért van a Földön.